quinta-feira, 20 de dezembro de 2018

sobremesas para o natal





oi meu povo! O Natal tá chegando aí.
o natal é uma época de festejar com familiares e amigo...e pensando nessa época gostosa eu trouxe para vocês essas receitas maravilhosas de sobremesas natalina para deixar a sua ceia ainda mais linda e charmosa.
Então vem comigo.



Gelatina ao creme com morango

ingredientes
2caixas de gelatina sabor morango
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 e 1/2 latas de leite (use a medida do leite condensado)
2 colheres (sopa) de maizena
1 caixa de morangos cortados ao meio (limpos e sem folhas)

Modo de preparo

Dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem
Reserve
Em uma panela coloque o leite condensado, o creme de leite e metade do leite
Mexa sem parar em fogo brando
Misture a maizena no restante do leite e acrescente ao creme
Mexa até ficar um creme consistente
Deixe esfriar
Em um refratário de vidro, espalhe o creme e coloque os morangos cortados ao meio, por cima
Com uma colher coloque a gelatina por cima dos morangos
Leve para gelar por aproximadamente 3 horas





Touca de Frutas

 ingredientes      

 Uva sem semente
Morangos
Bananas
Mini Marshmallows
Palitinhos de aperitivo

Modo de Fazer

Comece espetando um mini marshmallow para fazer o pompom do gorro.Depois corte uma tampa do morango para deixa-lo reto e espete no palito voltando a ponta para cima. Em seguida espete uma rodela de banana e finalize com a uva. Para as frutas durarem mais tempo sem escurecer, esborrife suco de limão.




chiqué 

ingredientes
2 latas de creme de leite
2 latas de leite condensado
2 pacotes de coco ralado de 100g
1 barra de chocolate
2 caixa de morango

Modo de preparo:
Leve o leite condensado e o coco ralado ao fogo e mexa até engrossar.
Desligue o fogo, coloque uma lata de creme de leite e mexa bem.
Em seguida despeje em uma travessa ou taças e coloque os morangos afundando na massa.
Derreta a barra de chocolate em banho-maria ou no microondas.
Misture uma lata de creme de leite e mexa bem.
Jogue por cima dos morangos e leve à geladeira.
Sirva na hora da ceia 



Bolo natalino

ingredientes
3 ovos
150 g de manteiga amolecida em temperatura ambiente
150 g de açúcar
200 g de farinha
1 cilher de café de fermento químico
1 pitada de sal
120 g de frutas cristalizadas
6 cerejas cristalizadas
100 g de uvas passas
50 ml de rum

MODO DE PREPARO:
Colocar as passas e o rum em uma panela e aquecer em fogo baixo. 
Fora do fogo, flambar, cobrir com uma tampa e deixar amornar.
Cortar as frutas em cubinhos (menos as cerejas) e enfarinhá-las levemente.

Preaquecer o forno a 210ºC.
Untar uma forma para bolo com manteiga e farinha.
Misturar a manteiga e o açúcar. Quando a mistura estiver bem cremosa, acrescentar um ovo inteiro e 2 gemas mexendo vigorosamente.
Incorporar a farinha e o fermento.
Acrescentar as frutas cristalizadas (menos as cerejas) e as passas com o rum da fermentação.
Bater as duas claras em neve com uma pitada de sal, incorporá-las à massa, sem medo de que elas murchem.
Colocar a metade da massa na forma, distribuir as cerejas cristalizadas e finalizar com a segunda camada de massa.
Levar ao forno por 30 a 40 minutos, verificando o cozimento com a lâmina de uma faca.
Desenformar e deixar que o bolo esfrie.

E terminei meus amores.

15 comentários:

  1. Não gosto muito de doces, mas fiquei com vontade de experimentar o chiqué.

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  2. Hum, que parece ser boas sugestões
    Beijinhos
    Novo post //Intagram
    Tem post novos todos os dias

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  3. Que delicia essas receitas de sobremesas de natal.
    Já copiei a receita do chiqué, vou fazer no Natal.

    Bjinhos,
    www.prosaamiga.com.br

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  4. Nossa que delícias. Já anotando aqui. São todos fáceis de fazer. Tudo de bom. Feliz Natal pra Você e Toda Sua família 😍😍🎄🎄

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  5. Adorei ! Fiz um post no meu blog sobre receitas de natal, se você quiser ver algumas opções salgadas te convido a conhecer www.blogluanamartini.com

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  6. Eu adorei essas receitas!
    Já me ajudou aqui porque ainda não sei o que fazer.

    Beijinhos
    Aline Magalhães Iriarte

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  7. Adorei todas as receitas e já copiei algumas uhauhauha
    Bjs

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  8. Só sobremesa deliciosa, já peguei uma das receitas para fazer aqui

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  9. que sobremesas saborosas! Achei linda a touca de frutas! Super criativa!

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  10. Todas as suas dicas são delicinha de verdade e fácil de fazer

    Bjs,
    https://keilycesporkeilaluciablog.blogspot.com/

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  11. Nossa tudo gostoso e facil, mas esse chiqué me deixou com agua na boca, adorei o post

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  12. Oi, tudo bem?
    Não sou muito fã de doces, porém no almoço de natal da família quem ficou responsavel pelas sobremesas foi a minha pessoa, uma pena não ter visto essa postagem antes, teria usado sem dúvidas a receita do bolo natalino =)

    Beijos da Lua!
    Cantinho da Lua

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  13. Jaqueline esse chique me fez babar! Quero jaaaaaa kkkkkkkkkkk Beijinhos!

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